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APICOLTURA BIOLOGICA METALORI ALDO

Mi chiamo Aldo, sono nato a Bagni Di Lucca il 03/07/1951.

Il mondo semplice, eppure perfetto, che fin da bambino, percorrendo i sentieri dei miei boschi, osservavo, mi ha sempre affascinato.

Per natura e per convinzione, sono sempre stato un decisionista ed uno sperimentatore convinto. È anche per tale ragione, che ho trovato nell'apicoltura, dove teoria e pratica si confrontano e si uniscono, il massimo della soddisfazione.

Nel 1977 inizio, quasi per gioco, con poche arnie. Spinto dalla passione, nel 1980 ne incrementai il numero, fino ad arrivare, nel 1984 a gestirne 40.

Sempre più convinto della bontà della mia scelta, nel 1993 feci il grande passo. Lasciando il mio lavoro, feci dell'Apicoltura la mia attività principale, diventando apicoltore a tempo pieno.

Fedele a quel bambino che passeggiava nei boschi, e deciso a lasciare un mondo migliore alle generazioni future, nel 2000 ho convertito l'azienda al completo rispetto della natura e del consumatore, adottando la filiera della produzione BIOLOGICA.

A tal proposito, voglio sottolineare un elemento della mia azienda di cui vado particolarmente curioso: I prodotti sono completamente "GREEN". L'energia che utilizzo nelle varie fasi della lavorazione deriva infatti dall'impianto fotovoltaico installato nel 2007.

Nell'inverno del 2003, quando le api se ne stavano a riposo negli alveari, iniziò a "ronzarmi" in testa l'idea di mettere a punto un modo per ottimizzare la raccolta del polline. Dopo varie sperimentazioni, il 2005 vide la nascita della "Trappola raccogli polline METALORI".

La riuscita è stata tale, che oggi viene commercializzata con successo in tutta Italia.

Nel 2007, facendo un ulteriore step, dopo un lungo cammino sono diventato socio CONAPI. Sempre in quell'anno ho fatto della produzione di polline l'attività primaria della mia azienda, che nel frattempo si è allargata.

Nel 2011 ho acquistato la prima macchina Italiana per DEUMIDIFICARE ed ESSICCARE il polline a FREDDO, diventando così un Centro di Lavorazione Polline di riferimento Nazionale.

Oggi, nell'attività nata per la mia passione per le api, collabora mia Figlia Marta... ed ora l’azienda oltre che VERDE è anche "ROSA".